Service-Telefon: 04331-12 77-822

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Mein Warenkorb

Wild und köstlich

Weitere Ansichten

Wild und köstlich

Kurzübersicht

Entdecken Sie die Wildküche neu - natürlich, leicht, frisch, aromatisch.
Schnitzel, Koteletts, Steaks und Braten vom Wild werden so unkompliziert zubereitet, wie Sie es von anderen Fleischsorten her kennen. Mit Rezepten zwischen Tradition und Trend, für alle Tage und für jeden nachkochbar.
Wunderbare Gerichte, bei denen Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft, sind z. B. Wildentenbrust auf Rotkohl-Mango-Salat, Rehschnitzel mit Nusskruste, Wildburger mit Wachtelei oder Waldpilze mit mariniertem Mozzarella.

Artikelnummer: 481

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 3-4 Tage

19,95 €

Zusatzinformation

Lieferzeit3-4 Tage
Das Buch, zusammen mit dem Bayerischen Jagdverband konzipiert, versteht sich als Ideenlieferant für ein zeitgemäßes Kochen von Wildgerichten. Es bietet mehr als 80 regionale und saisonale Rezepte, darunter Suppen, Salate & Snacks, Hauptgerichte und Leckerbissen vom Grill sowie für das Picknick, ergänzt durch raffinierte Beilagen sowie Vegetarisches mit Pilzen, Beeren und Nüssen. Dazu gibt es interessante Informationen zu den Wildarten und viele Tipps zur Vor- und Zubereitung von Wildfleisch. Die Kochbuchautorin und Ökotrophologin Marlisa Szwillus lädt Sie ein zu genussvollen und gesunden Ess-Erlebnissen. Seien Sie neugierig auf viele kulinarische Anregungen.

verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.


Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich